Заполярный пищевой комбинат

Ответ: Мясную продукцию «Заполярный пищекомбинат», молочную продукцию «Бабушкина бурёнка», полуфабрикаты «Домовар» и продукцию из мяса северного оленя «Хозяин Севера» можно приобрести в торговых сетях партнёров: «Подсолнух», «Океан», «Солнечный», «Югас», «Материк», «Зелёная линия». А также в более 250 точек продаж розничных магазинах НПР и города Дудинка.

Ответ: Сырьё для своей продукции «Заполярный пищекомбинат» закупает только у проверенных поставщиков - российских животноводческих ферм. Используется мясо только трёх категорий - А, Б и изредка В. Никаких заменителей мяса - животного жира, сойи и пр., которые удешевляют продукт. Это противоречит принципам компании. У норильчан на столах должен быть продукт достойного качества!

Ответ: Начнёт с того, что масло сливочное - это концентрированный молочный жир, целых 82,5% жирности. Для выработки высокожирных молочных и кисломолочных продуктов, используется в технологии изготовления именно натуральный жир - чем является сливочное масло. Избегая дешёвых заменителей. Таким образом на столах у норильчан натуральный живой продукт с маленькими сроками хранения - от 5 до 14 дней.

Ответ: Ответ однозначный - конечно да. Вся продукция соответствует всем химическим, физическим и органолептическим свойствам, заявленным в нормативной документации, которая ежегодно проверяется и контролируется соответствующими органами. Состав - строго по ГОСТу!

Ответ: Продукт с маленькими сроками хранения, которым является также молоко «Бабушкина буренка» - продукт живой, для которого просто необходимо соблюдение температурного режима. Как показывала практика, к сожалению, не всегда в местах продаж соблюдается это правило, по разным причинам - долго хранили на складе перед выкладкой в холодильное оборудование, поломка этого же оборудования. И иногда случаются неприятные инциденты. При нарушении температурного режима запускаются естественные процессы и продукт начинает брожение. В отличии от «материковской» продукции, у который сроки хранения начинаются от 1 месяца и до полугода.

Ответ: Консерванты, антибиотики, искусственные красители, заменители, у которых задача, как можно дольше продлить жизнь продукции, принципиально не используются! Это закон комбината, который заботится о здоровье своего потребителя.

Ответ: При открытии предприятия, наши двери для потребителей были открыты, мы набирали группы и в определённое время проводились разъяснительные экскурсии, после которых посетители могли продегустировать продукцию, задать интересующие вопросы технологам, так как многое было в новинку. Сейчас экскурсию можно согласовать только обучающим заведениям. Предварительную заявку можно оставить по номеру телефона 360-888 или отправить официальное письмо на почту ofis.zpk@gmail.com

Ответ: Всё сырьё для молочной продукции приобретается напрямую из Республики Беларусь, принципиально обходя посредников. Ведь качество - превыше всего!

Ответ: На производстве существует лабораторный контроль на соответствие химических, физических и органолептических показателей каждой партии! Именно лаборатория решает, попадёт ли продукт на прилавок! Также на производстве есть библиотека, в которой продукция, оставленная с каждой партии в нескольких экземплярах, хранится весь заявленный срок годности, что помогает убеждаться в качестве продукта!